|
Gemarineerde Aardbeien Met Slagroom
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gram aardbeien; 1 eetlepel suiker; 1 eetlepel fijngeknipte verse citroenmelisse; 1 dl zoete witte wijn; 3/4 dl slagroom; 1 eetlepel poedersuiker; 1 zakje vanillesuiker
Voorbereiding: Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd de aardbeien in plakjes. Doe de aardbeien in 2 wijde schaaltjes. Strooi de suiker en de citroenmelisse erover en schenk de wijn erbij. Laat de aardbeien zo minstens 15 minuten staan.
Bereidingswijze: Klop de room met de poedersuiker en vanillesuiker half stijf. Schep de room over de aardbeien en garneer eventueel met een toefje citroenmelisse.
|
|
|